Pasta z awokado jest bardzo sycąca. Po takim śniadaniu nie będziemy czuć głodu przez następne 4-5 godzin. Bardzo pożywna. Idealna przed podróżą lub bardziej intensywnym dniem w pracy by na długie godziny mieć spokój z odczuwaniem głodu. Jego przygotowanie to zaledwie chwila.
Potrzebujemy:
- 1 duże jajko ugotowane na twardo
- 1 dojrzałe wydrążone awokado
- 1 szalotkę pokrojoną w drobną kosteczkę
- 1 łyżkę posiekanego koperku
- 1 łyżeczkę soku z cytryny
- sól himalajską i pieprz do smaku
Pasta z awokado – Wykonanie:
W głębokim talerzu rozgnieść widelcem jajko i awokado. Dodać pozostałe składniki i wymieszać.
Podawać na opieczonej kromce dobrego chleba np. żytniego na naturalnym zakwasie (tostowanie pieczywa lub opieczenie go przez chwilę na suchej patelni czyni go łatwiej strawnym).
Jako uzupełnienie świetnie pasuje pomidor lub pałki selera naciowego. Polecam. Jak dla mnie – pyszna!
Jeszcze ,żeby Ktos zrobił i podał:):
Dziękuję za wszelkie przepisy..lubię tu zaglądać:):
Pozdrawiam
Ta pasta to chwilka. Ale oczywiście, że byłoby przyjemniej gdyby ktoś zrobił 🙂
Na zdrowie!
Pyszna! Dzisiaj zrobiłam i już wiem, że będzie to jedna z moich ulubionych past do chleba :). Dziękuję za przepis :).
Pani Beato dowiedzialam się ostatnio, że wszystkie mrożone warzywa i owoce zakwaszaja organizm. Czy to prawda?
Agnieszko – to nie jest prawda. O działaniu zasadotwórczym przesądzają minerały zawarte w żywności. Mrożenie w niewielkim stopniu wpływa na utratę minerałów (przynajmniej tak podają różne źródła i artykuły, a myślę, że temat jest dość dobrze zbadany).
Ale zdecydowanie lepiej jadać żywność świeżą nie mrożoną i tylko taka jest w pełni wartościowa.
Pani Beato dowiedzialam się ostatnio, że wszystkie mrożone warzywa i owoce zakwaszaja organizm. Czy to prawda?
Zrobiłam pastę na razie w proporcji 2 jajka na 1/2 awokado. Była pyszna!!! To też będzie moja ulubiona :). Teraz spróbuję zmniejszyć ilość jajek. Dziękuję za przepis.
Super, że smakuje :). Też ja lubię bardzo i na długie godziny się nią najadam.
pycha, ale czy jajko i chleb powinno sie laczyc? Ja dopiero zaczynam, zrobilam detoks i staram sie przestrzegac diety 70/30 i odpowiedniego laczenia produktow.
Nie jest to idealne połączenie niestety.
Ale chleb pełnoziarnisty plus jeśli do tego dodamy dużo błonnika, np. sałatka z warzyw (zieleniny lub innych) – to będzie bardzo ok.
Beatko dopiero zobaczyłam że masz tą pastę na blogu. My też bardzo ją lubimy. Ja dodaję do swojej dużą czerwona cebulkę. Zjadamy bez pieczywa.
surowa szalotka 'usiadla’ mi na zoladku na dlugie godziny. nastepnym razem jesli zdecyduje sie dodawac cebulke to jednak ja delikatnie podsmaze. i jajka – mysle, ze byloby korzystniej ugotowac je na pol twardo. im mniej sciete zoltko tym bardziej odzywcze.
Ojj to przykro mi z szalotką. Przy wrażliwym żołądku faktycznie może być ciężkostrawna cebula w ogóle. Jajka na półtwardo dobry pomysł 🙂