Kategoria

ALKALICZNIE

Spirulina, chlorella: 30 cennych właściwości

W ALKALICZNIE

Spirulina, chlorella czyli mikroalgi to bardzo ważna grupa superfoods. Trzeba o nich pamiętać tym bardziej, że nie mamy pewności co do jakości żywności, z której korzystamy. A spirulina i chlorella mają duże właściwości odżywcze i oczyszczające organizm. Jakich 30 najważniejszych…

Skwalen – powód, dla którego warto pamiętać o oliwie z oliwek

W ALKALICZNIE

Skwalen – źródła pokarmowe i potrzebna nam ilość. Na rynku jest wiele różnorodnych olejów roślinnych. Ja polecam tradycyjnie korzystanie głównie z oleju lnianego, rzepakowego i oliwy z oliwek. Ta ostatnia jest doskonałym źródłem skwalenu. Pozostałe tłuszcze roślinne lepiej spożywać nie…

Minerały w żywności – polecane źródła

W ALKALICZNIE

Minerały czyli makroelementy i mikroelementy (pierwiastki śladowe) to kolejna grupa składników odżywczych, których często w naszej diecie brakuje. W poprzednim wpisie podawałam najlepsze źródła witamin. Teraz będzie o minerałach. UWAGA, nie chodzi o to abyśmy uczyli się na pamięć co…

Witaminy w żywności – polecane źródła

W ALKALICZNIE

Witaminy pozyskujemy z tego co jemy. Niektóre wytwarzane są w jelicie grubym. Jedną z trzech przyczyn złego samopoczucia są niedobory witamin i minerałów. Kiedy niedobory mamy najlepiej wyrównać je łącząc bogate źródła pokarmowe z suplementacją. W tym poście będzie o witaminach…

Monodieta – 4 jednodniowe kuracje na lato

W ALKALICZNIE, DETOKS

Jednodniowa monodieta w wersjach, które proponuję poniżej jest idealną kuracją na lato. Na dworze jest ciepło więc nie tylko nie będziemy marzli, ale dodatkowo organizm będzie się lepiej chłodził. Co nam da jednodniowa monodieta  Przede wszystkim odciąży układ pokarmowy. Ale…

Sprawdź jak szybko się starzejesz – TEST

W ALKALICZNIE

Styl życia bezpośrednio wpływa na tempo starzenia się organizmu. Możemy sobie lat odjąć, albo poprzez niekorzystne zachowania dodać. Sprawdź jak ty żyjesz wypełniając poniższy test według instrukcji i dowiedz się czy Twój wiek biologiczny jest wyższy, niższy a może taki sam…

Woda jako suplement diety?

W ALKALICZNIE

Woda jest warunkiem dobrego samopoczucia. O konieczności picia wody stosunkowo często słyszymy. Pojawiają się artykuły w prasie i internecie zachęcające nas do nawadniania. Paradoksalnie, mimo wielu przypomnień, picie wody jest wciąż niedoceniane i niewystarczające. Trudno powiedzieć jednoznacznie z czego to…

Zdrowa dieta jest urozmaicona. Jak korzystać z różnorodności?

W ALKALICZNIE

Zdrowa dieta musi być urozmaicona Zdrowa dieta to duża różnorodność. Choć to takie oczywiste to mamy tendencję do monotonii. Może przyzwyczajenie, może wygoda, może nawyki do kupowania tych samych produktów wzmacniane zwłaszcza zimą, kiedy sezon nie sprzyja różnorodności. Przyczyny mogą być…

Jak wykorzystać resztki w kuchni?

W ALKALICZNIE

Dla wielu osób jest to sztuka by zagospodarować to, co zostaje w lodówce. Pomysły z książki „Alkaliczne gotowanie przy zielonym stole” (str. 250-252), które mam nadzieję zainspirują Was do tego by szybko coś z resztek przyrządzić (w końcu to półprodukt). Wszystkie…

Ostropest plamisty – przyjaciel wątroby

W ALKALICZNIE

Ostropest plamisty odtruwa, oczyszcza i jest niezwykle pomocny dla wątroby. Jak pisałam w książce „Alkaliczny detoks” wątroba jest najważniejszym filtrem dla naszej krwi. Jej kondycja ma więc wpływ na cały organizm. O ostropeście, który jest prawdziwym orędownikiem wątroby warto pamiętać…

Warsztaty wyjazdowe 5 dni nauki i ładowania baterii

W ALKALICZNIE

Naładuj się energią na wyjazdowych warsztatach zdrowia „alkaliczny styl życia przy zielonym stole” Kolejny wyjazd i nasze 5 dni razem w pięknych Górach Izerskich. Dobre towarzystwo, czyste powietrze, niezwykła przyroda, wspaniała energia i piękna pora roku sprzyjają by „doładować akumulatory”,…

Książka Alkaliczne gotowanie przy zielonym stole

W ALKALICZNIE, KSIĄŻKI

„Alkaliczne gotowanie przy zielonym stole” to oczywiście książka o gotowaniu. Powstała jako odpowiedź na Wasze maile, komentarze, w których niejednokrotnie pojawiały się pytania „co i jak gotować?”, „skąd czerpać przepisy?”, „jak gotować alkalicznie?”, „jak jeść po oczyszczaniu?”. I oto jest… tylko…

Grejpfrut – 10 cennych właściwości

W ALKALICZNIE

Grejpfrut – to co powoduje, że ma tyle cennych dla nas właściwości wynika z bogactwa substancji odżywczych. Owoce o różowym miąższu zawierają likopen. W grejpfrucie znajdziemy dużo witaminy C, witaminę A, B1, B2, B6, kwas foliowy (wit. B9), niacynę (wit. B3…

9 najbardziej zakwaszających produktów, których należy unikać!

W ALKALICZNIE

Produkty zakwaszające – poniżej absolutny top na CZARNEJ LIŚCIE nie służącej zdrowiu i zakwaszającej żywności. Przyjrzyjmy się im nieco bliżej i zastanówmy się czy czasem, nie chcąc zrobić przyjemności swoim bliskim (np. dzieciom) stopniowo, ale sukcesywnie ich nie podtruwamy, narażając w przyszłości…