Kategoria

PRZEPISY

Rzodkiewka – dlaczego warto ją jeść.

W ALKALICZNIE, PRZEPISY

Jedna z pierwszych nowalijek – rzodkiewka – zawiera 18 z 21 potrzebnych nam minerałów i witamin. Natomiast bardzo polecam też wykorzystanie liści rzodkiewki (o ile oczywiście mamy dostęp do rzodkiewki ekologicznej). Ja robię z nich zielony koktajl i pod grafiką…

Botwinka – dlaczego warto ją jeść?

W ALKALICZNIE, PRZEPISY

Botwinka jest jednym z najbardziej alkalizujących pokarmów. Sezon zaczyna się w maju. Jeśli nie mamy przeciwwskazań (jak na grafice) to warto ją jeść nawet na surowo jako dodatek do sałatki albo do koktajlu. Przepis na bardzo sycący, czekoladowy koktajl znajdziesz…

Zapiekanka z soczewicy i ziemniaków

W ALKALICZNIE, PRZEPISY

Zapiekanka ta okazała się hitem na kursie Zdrowe odżywianie w 21 dni. Nie pamiętam też aby ktokolwiek kto jadł ją u mnie nie prosił o dokładkę. Sam przepis nie sugeruje, że zapiekanka jest tak pyszna. A równie jak smakowita jest…

Sałatka śledziowa inaczej

W ALKALICZNIE, PRZEPISY

Sałatka śledziowa jaką większość osób zna często zawiera ziemniaki, jabłko, czasem jajka, często śmietanę i/lub majonez itp. Ta, którą proponuję jest zupełnie inna i mocno zaskakuje swoim smakiem. Pysznym (mam nadzieję, ze Wam również posmakuje tak bardzo jak mi). Składniki…

Ziemniaki z papryką w sosie pomidorowym

W ALKALICZNIE, PRZEPISY

Jeden z moich ulubionych przepisów. A to dlatego, że spełnia najważniejsze kryteria: bardzo smaczny prosty do wykonania wymaga niewiele czasu spędzonego w kuchni SKŁADNIKI: 6 sztuk średnich ziemniaków obranych i pokrojonych w ósemki 2 papryki (czerwone albo czerwona i żółta)…

Trufle kokosowe – przepis

W PRZEPISY

Te trufle kokosowe zrobiłam, ponieważ pozostała mi miazga po robieniu mleka roślinnego. A takie mleko jest moim ulubionym (1/4 szklanki soi bio i 1 szklanka wiórek kokosowych na 4-5 szklanek wody). Więc trzeba było w końcu pomyśleć jak wykorzystać miazgę….

Mus czekoladowy

W PRZEPISY

Ten mus czekoladowy to bardzo zdrowy deser, tylko ze zdrowych składników. Ostatnio na Facebooku pisałam jak najlepiej jeść jajka (zajrzyj TUTAJ), więc to jest sposób na wykorzystanie jajek surowych (mega zdrowe).   Moje książki w księgarni: http://selkar.pl/alkaliczny-detoks?from=listing&campaign-id=4?aff=pamosa    

Jak wykorzystać buraki z zakwasu?

W PRZEPISY

Kilka pomysłów poniżej: Pomysł dzięki Iwonce Kłoskowskiej, która pofatygowała się aby podsunąć je nam w komentarzach pod postem na FB 🙂 Sprawdzony przepis na zakwas z buraczany tutaj: ZAKWAS BURACZANY – przepis   Pomysły na wykorzystanie innych resztek tutaj: Jak wykorzystać…

Zupa rybna

W PRZEPISY

Gęsta zupa rybna o tej porze roku na pewno smakuje, syci i jest pożywna. Tę, nieco improwizując ugotowałam wczoraj a ponieważ bardzo smaczna – miłośnicy rybnych i konkretnych smaków na pewno docenią jej walory – to dzielę się przepisem: SKŁADNIKI:…

Przeziębienie – sprawdzony sposób!

W PRZEPISY

Przeziębienie potrafi być bardzo dokuczliwe. Polecam wypróbowanie tego przepisu kiedy tylko poczujemy się „nieswojo”. To taki stan jeszcze nim wystąpi katar czy ból głowy, ale już czujemy, że coś jest nie tak… Każdy z nas na pewno zna taki stan…

Pyszny rozgrzewający napój zimowy

W PRZEPISY

POLECAM!. Napój rozgrzewający na chłodne dni, który smakuje wybornie i naprawdę świetnie rozgrzewa. Idealny na zimę. Wracałam dzisiaj z długiego marszu i kiedy wzięłam na chwilę komórkę, wyświetlił mi się napój (nie ten dokładnie). Rzuciłam okiem i chciałam go znaleźć…

Zdrowe odżywianie przepisy – pasta z awokado i jajka

W PRZEPISY

Pasta z awokado jest bardzo sycąca. Po takim śniadaniu nie będziemy czuć głodu przez następne 4-5 godzin. Bardzo pożywna. Idealna przed podróżą lub bardziej intensywnym dniem w pracy by na długie godziny mieć spokój z odczuwaniem głodu. Jego przygotowanie to…

Sprawdzona receptura na poprawę samopoczucia i energii witalnej.

W PRZEPISY

Kiedy odczuwamy zmęczenie (także to po wysiłku fizycznym), brak nam energii witalnej, nic nam się nie chce, mamy obniżony nastrój i libido, samopoczucie przy aktywności fizycznej nam się pogarsza, zamiast poprawiać, łatwo łapiemy przeziębienia i czujemy się ogólnie osłabieni warto…

Szparagi z pastą słonecznikowo – pietruszkową.

W PRZEPISY

 Pyszny, prosty przepis na szparagi. Polecam. Przy okazji – jeśli chodzi o płatki drożdżowe użyte w przepisie – bardzo często ich używam, choć nigdy jeszcze o nich nie pisałam. Świetnie sprawdzają się do posypywania sałatek, można je też dodać do…

SEZAM właściwości

W ALKALICZNIE, PRZEPISY

Sezam opisałam w książce „Alkaliczny styl życia” ponieważ poprzez swoje walory odżywcze i smak – warto o nim pamiętać. Polecam posypkę z sezamu i soli morskiej (gomasio). Można ją zrobić na zapas i przechowywać w lodówce 10-14 dni. Wykorzystujemy ją  np. do…

Kasza jaglana z orzechami

W PRZEPISY

Kasza jaglana tak przyrządzona smakuje wybornie. Kto lubi mocno orzechowe smaki – polecam. 1/2 szklanki kaszy jaglanej – zalać wodą, ugotować na sypko. W międzyczasie garść orzechów włoskich podprażyć na suchej patelni (na małym ogniu, ciągle mieszając, do wydzielania aromatu). Do…