Kategoria

ALKALICZNIE

Pyszne kotlety z cukinii

W ALKALICZNIE, PRZEPISY

Te kotlety z cukinii, a właściwie kotleciki są pyszne i myślę, że mało kogo mogą nie zachwycić. Więc podaję przepis, a jeśli zrobicie – dajcie znać w komentarzu. Ciekawa jestem czy Wam też tak bardzo posmakują. SKŁADNIKI: 2 cukinie pokrojone…

Czytaj dalej

Bakłażan – dlaczego warto jeść?

W ALKALICZNIE

Bakłażan lubi się z czosnkiem, papryką, pomidorami i oliwą z oliwek. Bardzo pasuje do ratatouille. Przeciwnowotworowe właściwości bakłażana potwierdzili naukowcy (działanie barwnika nasunina).   Bakłażan musi być dojrzały: lekko miękki i nie zielonkawy wewnątrz (bo wtedy zawiera solaninę będącą toksycznym…

Czytaj dalej