SKŁADNIKI:

  • 2-3 litry wrzątku
  • kalafior
  • brukselka
  • kapusta
  • szczypta tymianku
  • 1/3 łyżeczki kurkumy
  • szczypta ziaren kminku
  • 2 marchewki
  • pietruszka
  • duża cebula
  • czosnek
  • por
  • kawałek selera
  • 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
  • 1 łyżeczka kozieradki
  • liść laurowy
  • 4 ziela angielskie
  • pieprz cayenne do smaku
  • sól morska
  • szczypta bazylii
  • sok z cytryny do smaku
  • natka pietruszki
  • koperek
WYKONANIE:
Na wrzątek wrzucić: tymianek, kurkumę, kminek, pokrojoną marchewkę i pietruszkę, pokrojoną w kostkę cebulę, zmażdżony czosnek, pokrojone por i seler, różyczki kalafiora, brukselke i poszatkowaną kapustę (ilość warzyw wedle uznania).
Dodać imbir, kozieradkę, liść laurowy, ziela angielskie, pieprz cayenne, sól, bazylię.
Gotować około 20 minut. Dodać kilka kropel soku z cytryny. Na koniec dodać posiekaną natkę i koperek.

Gotowe 🙂

Subskrybuj bloga i pobierz bezpłatny e-book "6 zasad dla szczupłej sylwetki"

Zapisując się na listę wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych osobowych w celach marketingowych, której potrzebuję aby móc wysyłać do Ciebie maile. Więcej w Polityce Prywatności.

 

 

Moje książki w księgarni (duży rabat):