Tag

superfoods

Ostropest plamisty

Ostropest plamisty – przyjaciel wątroby

W ALKALICZNIE

Ostropest plamisty odtruwa, oczyszcza i jest niezwykle pomocny dla wątroby. Jak pisałam w książce “Alkaliczny detoks” wątroba jest najważniejszym filtrem dla naszej krwi. Jej kondycja ma więc wpływ na cały organizm. O ostropeście, który jest prawdziwym orędownikiem wątroby warto pamiętać…

Czytaj dalej

Aronia – polska superfood

W ALKALICZNIE

Aronia ma cenne właściwości. Czerpać z nich możemy pijąc sok z aronii. Polecany przez cały rok, ale szczególnie wczesną wiosną i sama obecnie piję ok. pół szklanki dziennie. Nie smakuje za dobrze, bo jest dość cierpki i mało słodki (mam…

Czytaj dalej

SEZAM właściwości

W ALKALICZNIE, PRZEPISY

Sezam opisałam w książce “Alkaliczny styl życia” ponieważ poprzez swoje walory odżywcze i smak – warto o nim pamiętać. Polecam posypkę z sezamu i soli morskiej (gomasio). Można ją zrobić na zapas i przechowywać w lodówce 10-14 dni. Wykorzystujemy ją  np. do…

Czytaj dalej

Rooibos – właściwości zdrowotne

W ALKALICZNIE

Herbata rooibos (czerwonokrzew) zawiera wiele alkalizujących minerałów. Ponieważ nie zawiera kofeiny możemy go pić w dużych ilościach i o każdej porze dnia – także wieczorem. Rooibos dobrze nawadnia organizm i jest świetną alternatywą herbatek ziołowych i innych napojów o właściwościach…

Czytaj dalej

7 NAJBARDZIEJ ALKALICZNYCH PRODUKTÓW

W ALKALICZNIE

Te produkty są wspaniałe. Nic, tylko o nich pamiętać i jak najczęściej jeść (najlepiej, aby znalazły się w naszym menu codziennie). Ja często korzystam z części z nich (jarmuż, szpinak, seler, awokado), przy sporządzaniu zielonych koktajli i taką formę bardzo…

Czytaj dalej

JARMUŻ top produkt

W ALKALICZNIE

  Niewątpliwie superproduktem jest jarmuż. Z jego dobrodziejstw trzeba korzystać, a ponieważ nie jest to proste gotując, ja używam go do zielonych koktajli. To najprostszy dla mnie sposób, aby jarmuż był stale obecny w kuchni. Nie traci też przy tym…

Czytaj dalej

ZIOŁA W KUCHNI

W ALKALICZNIE

Zioła, zioła, ziółka…. Aromat i smak. Wkrótce, w wolnej chwili, opiszę właściwości tych dziesięciu, które w kuchni mieć trzeba. Tymczasem, kto nie korzysta, polecam się zaopatrzyć przy najbliższych zakupach i eksperymentować z potrawami 🙂 Dorastałam w domu, w którym do…

Czytaj dalej

TOP PRODUKTY DLA ZDROWIA i URODY

W ALKALICZNIE

SIEMIĘ LNIANE     SIEMIĘ LNIANE – to SKARB, a do kupienia w każdym sklepie, za zaledwie kilka złotych. Żadne, nawet najlepsze kremy, maseczki, balsamy, odżywki, nie zdziałają tyle dobrego dla naszej urody, co siemię lniane. Nie wspominając o jego…

Czytaj dalej

BURAKI – prawdziwy eliksir zdrowia i młodości

W ALKALICZNIE

  BURAKI Niedocenione. Jadamy je głównie jako dodatek do potraw. Tymczasem buraki to prawdziwy skarb, pod kątem swoich walorów zdrowotnych. Buraki bogate są w antocyjany (barwnik, który występuje też w czerwonym winie, będący silnym przeciwutleniaczem). Antocyjany spowalniają procesy starzenia, zwiększają odporność…

Czytaj dalej

Kasza jaglana – królowa wśród kasz

W ALKALICZNIE

Kasza jaglana (proso) rzadko jest wykorzystywana w naszej kuchni. Została zapomniana, a szkoda, bo ma niezwykłe walory dla naszego zdrowia i urody. Jest bogata w witaminy z grupy B, sole mineralne, krzemionkę i nie zawiera glutenu (może być podstawą przyrządzania wielu…

Czytaj dalej

ORZECHY dar natury

W ALKALICZNIE

Orzechy trzeba jeść. Mają tak wiele wartości, że garść może z powodzeniem zastąpić posiłek.  Wpłyną korzystnie na zdrowie i urodę. W orzechach znajdziemy nienasycone kwasy tłuszczowe,  których właściwości obniżają poziom złego cholesterolu LDL jednocześnie zwiększając dobry cholesterol HDL. Orzechy to także…

Czytaj dalej