Zapiekanka z soczewicy i ziemniaków

utworzone przez | 17 maja 2018 | PRZEPISY, ZDROWE CIAŁO | 6 Komentarze

Zapiekanka ta okazała się hitem na kursie Zdrowe odżywianie w 21 dni. Nie pamiętam też aby ktokolwiek kto jadł ją u mnie nie prosił o dokładkę.

Sam przepis nie sugeruje, że zapiekanka jest tak pyszna. A równie jak smakowita jest prosta w wykonaniu.

POLECAM i dajcie znać jak Wam smakowała 🙂

Składniki:

3 średnie cebule pokrojone w piórka
8 średnich ziemniaków pokrojonych na grube frytki
1 szklanka soczewicy zielonej
1/2 łyżeczki mielonej kozieradki
Sól
Pieprz świeżo mielony
Masło klarowane
Natka pietruszki posiekana

Wykonanie:

Soczewicę ugotować do miękkości z kozieradką (około godziny, ale może być krócej jeśli ją wcześniej moczymy). Cebulę zeszklić na maśle klarowanym. Na dno formy do pieczenia (przykrywanej) położyć trochę masła, ziemniaki i cebulę – przemieszać, posolić, posypać pieprzem a na wierzch ułożyć soczewicę tak aby przykryć ziemniaki.

Piec w temperaturze 180 stopni niecałą godzinę.

Podawać zapiekankę z dużą ilością natki. Polecam jeść jak na zdjęciu z zieloną sałatką (tu szpinak, roszponka, awokado, pomidor z ziołami, solą, sokiem z cytryny, oliwą. Zapiekanka smakuje też z kiszoną kapustą lub ogórkami.

Smacznego i baaardzo ciekawa jestem wrażeń Twoich kubków smakowych.

 

Ściąga zdrowych zakupów

Wygodna, w tabelkach – ułatwi Ci dbanie o różnorodność i równowagę kwasowo-zasadową. Na zdrowie <3

 

Moje książki teraz jako ebooki w formacie pdf:

 

 

 

6 komentarzy

  1. magda

    Dzień dobry,
    Pani Beato ja w innej sprawie niż dotyczy post na blogu.
    Chcę przystąpić do detoksu warzywno owocowego ale mam pewne wątpliwości, mianowicie podejrzewam u siebie kandydozę, czy mimo to mogę przeprowadzić detoks?
    Niestety okres letnio wakacyjny nie zachęca mnie do przeprowadzenia rygorystycznej długiej diety na jej pozbycie się .
    Dodatkowo pytanie, czy w tym detoksie można stosować ocet (jabłkowy, winny, itp.?)
    Będę ogromnie wdzięczna za odpowiedź.

    Pozdrawiam

    Odpowiedz
    • Beata Sokołowska

      Magda możesz zrobić. Taki detoks to też antygrzybicze działanie. Owoce w nim nawet to te dozwolone. W detoksie wszystko jest tak ustawione aby budować zdrową florę bakteryjną jelit co też ma znaczenie przy grzybach. Octu trochę możesz do doprawienia warzyw czy sałatek. Raczej jabłkowy ekologiczny. Co do grzybów zrób sobie ankietę (można ją pobrac z mojego dysku – link jest na dole w poście: https://alkalicznystylzycia.com/2016/03/candida-albicans-przyczyna-dolegliwosci.html To bardzo dobra ankieta dająca niezłe pojęcie czy przyczyną dolegliwości może być przerost grzybów.

      Odpowiedz
      • magda

        Ojej dziękuję Ci pięknie za szybka odpowiedź.
        Zaczęłam detoks od wczoraj, zatem skoro mówisz, że dobrze robię to postaram się wytrwać. Muszę chociaż trochę „załagodzić” moje dolegliwości, bo już mi przeszkadzają w codzienności, a kolejnych leków od lekarzy nie zamierzam brać.
        Do ankiety dotarłam i zrobiłam, wychodzi, że w 99% mam przerost grzybów.
        Ale czemu się dziwić pół życia brałam leki na trądzik w tym te bardzo silne.
        No nic póki co detoks, a na dietę przyjdzie czas na koniec lata.
        Dziękuję raz jeszcze i pozdrawiam.

        P.S. Super blog i strona. Dziś lecę po książkę 🙂

        Odpowiedz
        • Beata Sokołowska

          Powodzenia Magda!! Ile zrobisz to będzie super 🙂
          No faktycznie leki na trądzik bardzo wpływają na zaburzenia środowiska flory.
          Krok za krokiem… konsekwentnie, stopniowo i będą się pojawiały efekty. (y)

          Odpowiedz
  2. Monika

    Pycha! Może nie wygląda zbyt apetycznie ale smakuje super. Polecam z kiszona kapusta

    Odpowiedz
    • Beata Sokołowska

      Tak.. wygląd nie urzeka 😀 😀

      Odpowiedz

Wyślij komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

O mnie

Mam na imię Beata. Jestem psychologiem holistycznym i terapeutką. Pasjonuję się zdrowym, świadomym życiem i rozwojem wewnętrznym i duchowym. A szczególnie zmianą emocji, przekonań i świadomości. Piszę o tym, co pomogło mi uwolnić ograniczenia, pokochać siebie, odzyskać sens i równowagę w życiu. Wierzę, że to pomoże też Tobie. Czytaj dalej moją historię

psycholog online




Kup przewodnik o oczyszczaniu