Lubię jej smak i polecam. Kiedy ją piję, już pół godziny później czuję przyjemne ciepło na policzkach, jakby krew zaczęła szybciej krążyć i dotleniać każdą komórkę ciała. Bardzo lubię ten wzmacniający napar podczas długich godzin pracy z komputerem. Doda energii, zrelaksuje i rozjaśni umysł, zniweluje zmęczenie.
Przygotowuje się ją na zapas i trzyma w szczelnie zakręconym słoiczku. Przy opisanych wyżej objawach osłabienia organizmu, warto pić ją przez jakiś czas codziennie, a nie jednorazowo.
Składniki:
10 g anyżu gwiaździstego
10 g nasion kolendry
5 g nasion kopru włoskiego
5 g ziaren kminku
5 g kory cynamonu
Składniki zmielić (ja robię to w młynku do kawy). Aby sporządzić napar wsypujemy 1 łyżeczkę zmielonych przypraw do szklanki wody. Gotujemy, zdejmujemy z gazu i dodajemy łyżeczkę (lub torebkę) herbaty rooibos. Po kilku minutach przecedzamy.
Anyż gwiazdkowy – działa pobudzająco na komórki mózgu. Relaksuje i wspomaga sen. Zmniejsza uczucie zmęczenia lub wyczerpania wysiłkiem fizycznym bądź umysłowym. Wspomaga trawienie i układ pokarmowy. Działa rozkurczowo, przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo. Pozytywnie działa na układ oddechowy. Wspomaga usuwanie toksyn z organizmu.
Kolendra – oczyszcza błony śluzowe układu pokarmowego i oddechowego. Pobudza krążenie krwi. Ma działanie uspokajające i odprężające w stanach napięcia nerwowego. Wspomaga dobry sen. Ponadto ułatwia trawienie, działa rozkurczowo, obniża poziom cukru we krwi i cholesterolu. Przeciwdziała rozwojowi bakterii, wirusów i grzybów a także nowotworów. Wspomaga usuwanie metali ciężkich z organizmu.
Kminek – Wzmacnia serce, naczynia krwionośne i układ nerwowy. Wspomaga krążenie krwi i przemianę materii. Ma właściwości oczyszczające jelita. Działa przeciwgrzybiczo, przeciwbakteryjnie i łagodzi skurcze. Wspomaga trawienie i przeciwdziała różnym dolegliwościom ze strony przewodu pokarmowego. Korzystny dla nerek, żołądka, jelit, wątroby, śledziony.
O nasionach kopru włoskiego i korze cynamonu pisałam ostatnio tutaj.
Tego mi właśnie było potrzeba, dziękuję.
Na zdrowie :). Mam nadzieję, że smakuje!
Czy trzeba mielić przyprawy na pyłek? Czy można no potłuc moździerzem na mniejsze kawałeczki ? I czy konieczny jest dodatek herbaty rooibos?
Można potłuc.