SKŁADNIKI: 1/2 średniej główki białej kapusty 1-1,5kg kapusty kiszonej 2 duże cebule marchew pietruszka 1/4 selera kilka ząbków czosnku puszka pulpy pomidorowej (lub pomidorów krojonych albo mniej koncentratu) kurkuma imbir...

O ZDROWIU EMOCJI, UMYSŁU I CIAŁA

SKŁADNIKI: 1/2 średniej główki białej kapusty 1-1,5kg kapusty kiszonej 2 duże cebule marchew pietruszka 1/4 selera kilka ząbków czosnku puszka pulpy pomidorowej (lub pomidorów krojonych albo mniej koncentratu) kurkuma imbir...

SKŁADNIKI: 2 cebule cukinia (1 większa lub odpowiednio kilka małych) 4 papryki 3 pomidory (zamiennie może być pulpa pomidorowa) 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki tymianku 3-4 ząbki czosnku bazylia (świeża lub suszona) natka...

SKŁADNIKI: buraki czosnek tymianek natka pietruszki sól morska sok z cytryny do smaku WYKONANIE: Umyte buraki zawinąć w folię aluminiową i piec ok. godziny w temperaturze 200 stopni. Czosnek w plasterkach podprazyć na suchej...

SKŁADNIKI: 3 litry wody 1/3 łyżeczki tymianku 1/3 łyżeczki ziaren kminku łyżeczka masła 2/3 szklanki ryżu brązowego lub basmati 1/3 łyżeczki sproszkowanego imbiru 2 liście laurowe 3 ziela angielskie pieprz cayenne sól morka...

SKŁADNIKI: 2/3 szklanki kaszy jaglanej 1/2 łyżeczki ziaren kminku por cebula 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego kurkuma tymianek suszony pieprz imbir suszony bazylia suszona majeranek chili w proszku...

Mój dzisiejszy poranek zaczął się tym koktajlem. Uwielbiam zielone szejki, bo robi się je szybko i wiem, że dostarczam sobie ogromu wartości ze świeżej zieleniny (bo zielone jest zawsze podstawą). Składniki: 1 banan 1/2 awokado 3 garści jarmużu 1/4 średniego mango 1,5...

Prosta w wykonaniu i pyszna zapiekanka. Czas potrzebny w kuchni to zaledwie 20 minut plus pół godziny pieczenia. SKŁADNIKI: 3 ugotowane ziemniaki 5 malutkich cukinii żółtych i zielonych (jeśli większa to np. jedna) 3 malutkie...

W tej wersji, barszczyk smakuje wybornie. Niektórzy przyrządzają go także na Wigilię. Składniki: tymianek (szczypta) kurkuma (1/3 łyżeczki) majeranek (2 łyżeczki) buraki 1kg kminek (1 łyżeczka mielonego lub zmiażdżonych ziarenek)...

Jarmuż jest superproduktem. Z jego dobrodziejstw trzeba korzystać, a ponieważ nie jest to proste gotując, ja używam go do zielonych koktajli. To najprostszy dla mnie sposób, aby jarmuż był stale obecny w kuchni. Nie traci też...